Снежен човек


Снежен човек ми намига,
чува се Коледен звън...
Снежинки красиви се реят,
децата играят навън...

Алена шапка се вее,
и шалче си има дори,
и с въгленчета малки
усмивчица грее, блести...

           

                             Елена Калчева

Направи си сам

Днес съм кръстница на един сладурко, картичката е за този прекрасен празник. Съвсем любителска и недоизпипана, но направена с много желание. Нанизах си и едни обички с висулка, да се понаглася малко. Мисля, че ще се вържат добре с бялата рокля, която ще нося.

   Усмивки и прохладни нощи от мен!

Черешови сладкишчета и цветни мъниста

Маслени хапчици черешов пай
за 24 мини сладкишчета,  рецептата си я харесах ето тук - http://www.raspberricupcakes.com/2011/12/cherry-pie-shortbread-bites.html

За черешовия пълнеж:
300гр. пресни или замразени череши, без костилки
1/8 ч.л.канела
1/3 ч.чаша захар
2 ч.л. лимонов сок
1/4 ч.л. екстракт от ванилия или семенца от ванилова шушулка
1 с.л. нишесте + 2 ч.л. студена вода

За масленото тесто:
250гр.меко масло
1 ч.л. екстракт от ванилия
1/2 ч.чаша захар
2 ч.чаши пресято брашно
1/3 ч.чаша оризово брашно, пресято( аз използвах отново бяло брашно)
1 ч.л. лимонова кора 

 Черешите, подправките, захарта и лимоновият сок се поставят в тенджерка на котлона, на среден огън, докато захарта се разтопи и се смеси с черешите. Нишестето се разтваря във водата и се прибавя към черешите, бърка се докато сместа се сгъсти 3-4 минутки. Оставя се настрана да се охлади.  
Фурната се загрява на 180С, намазват се 12 мини формички за кексчета. 
Маслото се разбива със захарта и ванилията до светла и пухкава консистенция. Смесват се пресетите брашна, добавя се лимоновата кора. Сухата смес се прибавя към маслената и се омесва тесто, отначало се бърка с лъжица, после се доомесва  върху набрашнена повърхност. По около една супена лъжица от тестото се поставя във всяка формичка като се оформя с пръсти кладенче, което се запълва с по една препълнена чаена лъжичка от черешовия пълнеж. Пече се 12-15 минути до златисти крайчета на тестото. Оставят се за 5 минутки във формичката след като се извадят от фурната и после внимателно се прехвърлят върху решетка да се охладят напълно. Крайчетата на сладкишите се поръсват с пудра захар по желание. 
Това е по рецепта.
На мен ми станаха 12 големи сладкишчета, тъй като нямам формичка за мини кексчата, а за стандартни мъфини. 
Мисля, че страхотно ще си пасват и с ванилов сладолед.
Пайчета са много крехки, бая се озорих докато ги извадя от формичките, но пък бяха толкова вкусни, че си заслужаваше. 

Не съм особено голям привърженик на горещото лято! Големите жеги, в които се потя от сутрин до вечер така ме изморяват, че направо се чудя на тези, които предпочитат лятото пред зимата - що за откачени хора са!
Обичам нормалните лета, в които хладните сутрини те карат да се чувстваш особено жив, докато си пиеш кафето на терасата или пък, ако си голям късметлия на верандата. Обичам веселите и ярки цветове, които носи лятото. 
И след като синоптиците обещават това лято да е от първия тип- уф! Аз реших поне да се възползвам от цветовете, заврях се в един от любимите ми магазинчета в Пловдив- "Бижу ленд", закупих си малко пластмасови мъниста, пирончета и кукички за обеци и си повдигнах настроението. 

Стават точно за има няма по 5 минутки на чифт и струват само по 0.40 стотинки.

Не са връх на ювелирното изкуство, но пък са много цветни и така приятно се люшкат на ушите, че нека да е жега и да се потя. Усмивки!

Къщичка за бележки

 Аз съм изключителна забравана, ама много, наистина много! В къщи не е такъв проблем като забравя, но на работа няма как да се оправдая, че не съм свършила нещо, защото съм разсеяна до безобразие. На бюрото ми постоянно има бележки. По Коледа си ги закрепвам на една фигурка на Дядо Мраз или Дядо Коледа - както дойде :), да ама вече има кокичета и нещо старецът не си е на мястото. 
 Та когато зърнах тези къщички от глина реших да се пробвам да си направя и аз. Не ми се получи така перфектно, но пък ще свърши работа. Използва се самосъхнеща глина, която оставена на въздух съхне за около ден, но най-вероятно от ФИМО ще се получат далеч по-изпипани неща.Оцветява се с темперни, водни или акрилни бои. Моите бяха акрилни. За контур се използва черен писец. В оригиналния материал всичко е показано със снимки.

 Това е моята кирпичена къщурка за бележки. Усмивки!

Сандък за съкровища

 Това е един стар дървен сандък,  който миналата година боядисах с бяла блажна боя. После нарисувах картинки (рисунките са от един каталог за дрехи на Mothercare) върху бяла хартия за принтер, изрязах ги и ги залепих с прозрачно лепило. Най трудната част се оказа тапицирането, но се преборих ( не стана идеално, но пък е  мекичко като седнеш). От вътрешната страна го облепих с хартия за подаръци.

Става лесно, а това как да изглежда е въпрос на личен избор и въображение. Като краен резултат ще имате една различна мебел в детската стая, която внася цвят и настроение.